榛子可以生吃，也可以煮着吃 。不会失去营养 。
生榛子的营养价值和熟榛子差不多 。而且因为榛子的含油量高 。被加热后 。其中，芳香烃会发挥出来 。它会散发出强烈的香味 。加热后口感更好 。可以刺激食欲 。当然可以 。榛子生吃有它原来的香味 。根据个人口味选择 。
【榛子生吃还是熟吃好】

• 山楂泡水是干的好还是新鲜的好
• 与海尔集团合作 专业选智能制造还是选机器人工程（与中科新松合作）好？薪酬高吗？
• 减肥吃蒸红薯好还是烤红薯好
• 到底该做一个独立的女性还是做一个捞女？
• 冬天裸睡暖和还是穿衣服睡暖和
• 秋冬防晒用30倍还是50倍
• 麦冬养胃还是伤胃
• 川贝母治疗热咳还是寒咳
• 最高级的华为手机还是苹果手机好？
• 大蒜去皮好还是不去皮好