不建议吃 。
花生是一种高脂肪高热量的食物 。即使是冰箱的冷冻环境，也能暂时抑制细菌的生长 。但是，三年生的花生，里面会逐渐积累细菌 。导致花生发霉变质 。花生霉变会产生有毒的黄曲霉素 。人体吃这样的花生 。很可能出现腹泻、腹痛、呕吐、胸闷等食物中毒症状 。所以存放三年的花生不能再吃了 。
【花生在冰箱冻三年还能吃吗】

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