不能生吃 。
羊肚菌是一种食用菌 。吃生蘑菇没有野蘑菇毒 。但是生的羊肚菌含有更多的细菌、灰尘和其他污垢 。如果你误食生羊肚菌 。如果你自身抵抗力不强 。很可能会刺激肠胃 。引起腹泻、腹痛、呕吐、头晕等不适症状 。有些人还可能引起食物过敏的症状 。需要尽快就医 。以免加重病情 。
【羊肚菌可以生吃吗】

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