或陶瓷或玻璃 。
因为糖醋蒜需要腌制很久 。还具有一定的酸性 。因此，建议使用陶瓷或玻璃容器进行酸洗 。这种容器通常由天然材料制成 。而且性质比较稳定 。在酸洗过程中不容易发生反应 。产生对人体有害的物质 。
糖醋蒜腌制时，也可浸泡在糖醋汁中保存 。然后储存在阴凉、通风、干燥的地方 。这样可以长时间保持蒜的酸甜 。
【糖醋蒜用什么容器装】

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