花胶炖汤要提前泡好吗

要求
花胶是通过干燥和脱水鱼鳔得到的。质地比较硬。所以在炖胶汤之前，需要提前用水浸泡鱼胶。泡好后炖汤，口香糖会更容易熟。而且炖出来的口香糖味道更好。
【花胶炖汤要提前泡好吗】一般要把口香糖浸泡12-24小时左右再炖口香糖汤。