直接吃 。
【冷冻过的杨梅怎么吃】因为在严寒的环境中 。杨梅中的水分会形成冰晶，刺破细胞膜 。如果解冻的话 。细胞内的细胞液就会流出 。不仅会造成营养成分的流失 。而且还会加速杨梅的变质 。所以冷冻杨梅不建议完全解冻后再吃 。
如果想吃的话，建议解冻几分钟 。能咬人就吃杨梅 。这个时候杨梅吃起来很爽，很好吃 。就像吃水果冰一样 。但不建议脾胃虚寒的人食用 。

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