【西兰花梗能吃吗 西兰花梗能吃吗营养一样吗】

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1、西兰花梗能吃 。
2、西兰花的梗就是西兰花的花茎部分，其质地坚硬，口感脆爽，营养丰富 ， 含有维生素C、蛋白质、矿物质和胡萝卜素等营养成分 ， 是非常好吃有营养的部分，吃的时候要注意削去外层的硬皮，食用方法和莴苣类似 。

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