不能喝 。
【牛奶过期了但没开封能喝吗】乳制品含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖、钙、铁、磷等成分 。营养价值和食用价值都比较高 。一旦过期，里面的营养成分就会开始发生质变 。产生不利于人体健康的物质 。过期时间越长 。有害物质含量越高 。
因此，为了自己的安全 。不建议吃过期的牛奶 。避免对自己的健康造成威胁 。

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