看情况吧 。
煮熟的毛豆含有更多的营养成分 。在存放不当或存放时间过长的情况下，容易滋生细菌，变质 。环境温度越高 。细菌繁殖越快 。
【熟毛豆放一晚还能吃吗】因此，如果煮熟的毛豆在室温下存放过夜 。那么不建议第二天继续吃 。以免饭后肠胃不适；如果煮好的毛豆在冰箱里储存过夜 。因为低温可以抑制细菌的生长繁殖 。所以煮熟的毛豆第二天充分加热后可以继续食用 。

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