主要有以下几种方法：
炒栗子不容易剥 。大概是炒的时候没把栗子背面打开造成的 。一旦你开口 。板栗的壳和内皮会和板栗分离 。更容易脱壳 。所以糖炒栗子的时候，可以在栗子后面炒 。
如果糖炒栗子已经炒好了 。这个时候可以再热一下 。不，你可以在这个时候说话 。打开后板栗内皮会剥的更好 。
最后，糖炒栗子可以放入冰箱冷冻室保存2小时左右 。时间到了就拿出来 。在低温的作用下 。栗子很容易去壳和剥皮 。
【糖炒栗子内皮不好剥怎么办】

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