看情况吧 。
山楂是一种相对耐用的水果 。如果山楂保存的好 。如果没有腐烂、味道不好等异常情况 。那么还是可以正常食用的；就在救的过程中 。水会流失 。味道不会像鲜山楂那么好 。
但如果山楂保存不当 。如果出现腐烂、发霉或生虫等情况 。那你就不能再吃了 。否则可能会引起食物中毒 。影响身体健康 。
【山楂放久了还能不能吃】

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