建议放冰箱保存 。
红烧猪蹄富含蛋白质 。很容易滋生细菌，变质 。尤其是在炎热的夏天 。高温 。它的储存时间较短 。而冰箱温度较低 。可以在一定程度上抑制细菌的繁殖 。延长猪蹄的保存时间 。所以为了防止红烧猪蹄变质 。建议放冰箱保存 。
【卤猪脚隔夜用放冰箱吗】

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