【蛏子可以整个吃吗】
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虽然蛏的营养价值很高 。富含蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分 。但是吃蛏子的时候 。不是所有的部分都能吃 。比如：蛏蛏的内脏 。蛏的内脏含有大量的泥沙和其他排泄物 。味道不仅不好 。还有一些有害物质 。所以吃蛏子的时候建议去掉内脏 。在淡盐水中浸泡一段时间 。再做饭 。
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