莲子可以用来和一些肉一起做汤 。比如鸡肉、排骨、猪肚、小肠等 。用这种方式吃肉和蔬菜 。它还能吸收汤里的油 。吃营养不油腻；
莲子也可以和一些素食者一起用甜汤煮 。如百合、银耳、红薯、南瓜、桃胶等 。味道甜糯 。有很多治疗作用 。
【莲子跟什么煲汤好】

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