四、芋头推荐做法：【芋头丸子汤】
1.准备一兜小芋头 ， 清洗干净后放入锅中蒸30分钟；猪瘦肉一块剁成肉粒 ， 切点姜末、葱花和肉馅放在一起；再准备一把芹菜叶 ， 洗干净备用 。
2.30分钟以后把蒸透的芋头取出来 ， 晾凉以后剥掉外皮、压成泥和肉馅放一起 ， 加入食盐、胡椒粉 ， 朝一个方向搅拌至肉馅和芋头完全融合 ， 抓入一小把淀粉 ， 继续抓拌摔打2分钟 ， 肉馅上劲以后做出来的丸子才紧实有弹性 。
3.锅内烧水 ， 大火烧开以后转小火 ， 把馅料挤成丸子用小勺挖入锅中 ， 丸子下完以后放入芹菜段 ， 加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调味 ， 煮至丸子全部飘起来 ， 淋入一些芝麻香油 ， 美味即成 。
第一美食
四：什么是碱性蔬菜什么是碱性水果水果和蔬菜基本上都是碱性

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