总之,当我们用严谨的眼光来审视“发物”这一说法的时候,会吃惊地发现,关于“发物”,大概还有100个问题 没研究明白,比如,发物最早是由谁并根据什么提出来的?发物都包括哪些食物?发物都与哪些疾病有关?发物对疾病的作用到底有哪些?发物是否与某些人的特殊体质有关系?发物与鱼鳞有什么关系?发物与地区有关系吗?发物与气候有什么关系……——我的意思是,“发物”概念强大的生命力和医学(不论中医还是西医)对“发物”研究的无能为力形成了鲜明的对照 。
结论是——只关心结论,不愿意动脑思考的人一定会失望——“发物”还是一笔糊涂账,宏雹不要因为盲目忌食发物而影响膳食营养平衡,否则对疾病康复有害无益 。另一方面,也不要全盘否定发物,已知某些发物(如海鲜和某些鱼类)与过敏性疾病或疮疡肿毒有一定关系 。
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