茄子中空还能吃吗

略中空，可食用。
【茄子中空还能吃吗】正常情况下。茄子果肉和茄子籽包裹不紧。这种现象与茄子的种植有关。一般稍微空心的茄子不影响其营养成分和食用卫生问题。可以放心食用。但是如果茄子里面太空。那可能是病茄子。这种茄子味道不好。营养价值也下降了。不建议继续吃。