可以吃 。
秋葵正处于嫩化期 。含有更多粘滑的汁液 。肉很嫩 。但是老了还是可以吃的 。只是吃法不同而已 。因为秋葵失水很多 。纤维的含量在增加 。味道木质化了 。油炸食品或凉拌菜的味道很差 。但是用来烧水、煲汤、泡茶、磨粉、榨油等 。味道也很独特 。
【秋葵太老了还能吃吗】

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