不推荐 。
鲜黄精可以酿酒 。但是味道会有很大的影响 。而且新鲜的黄精味道也不太好 。如果用来酿酒的话 。它可能会使葡萄酒变得很难喝 。如果要用黄精泡酒 。推荐用干黄精 。那样的话 。不仅能发挥黄精的药用价值 。这个时候 ， 黄精的水分已经差不多干了 。泡酒不会影响酒的质量 。
【新鲜黄精可以泡酒吗】

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