不能
它是茄科植物 。它含有大量的维生素、蛋白质、纤维素和各种矿物质 。营养价值和食用价值都比较高 。发芽后会产生一种叫做龙葵碱的物质 。这种物质对人体健康有害 。
一般土豆只需要一点点发芽 。我不建议再吃了 。因为发芽后的土豆很少 。但实际上，有害物质已经侵入了整个马铃薯 。食用后也会对人体健康造成危害 。所以土豆哪怕发芽一点点也不能吃 。
【土豆发芽了一点点能吃吗】

• 在A股里,真正的人工智能龙头除了科大讯飞,还有哪几个？
• 波士顿公司的机器人因为其漂亮的后空翻成了网红,开发机器人的知名创业公司有哪些？
• 新鲜山楂吃了有什么好处
• 高位十字星是好是坏？
• 用了过期的化妆品会怎样
• 难道反弹行情就这么结束了吗？明日10月14日股市还会涨吗？
• 吃了发黄的西兰花会中毒吗
• 石榴变质吃了会中毒吗
• 阿胶固元糕过期了还能吃吗
• 金针菇洗了没煮隔夜还能吃吗