取决于腐烂的程度 。
如果鲜人参只是部分腐烂 。首先，你可以洗去人参表面的污垢和沙子 。然后用干净的刀切掉腐烂的部分 。然后将剩余的人参放在阳光下或烘干机中脱水 。再次保存干燥的人参 。如果人参很烂 。那么不建议吃这样的人参 。因为这样的人受细菌的影响更严重 。就算吃了 。药用价值也大大削弱 。
【鲜人参有点烂还能吃吗】

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