文章插图
1、鲜笋让店家帮忙去掉外壳 。
【新鲜竹笋应该怎么处理 新鲜竹笋怎么处理才能吃】2、去除了外壳的笋是这样的 。
3、拿回来切开四份，放锅里水煮 ， 开锅后约5~10分钟左右即可关火 。
4、捞出来冲凉水后，放盆里，撒上盐，用冷水浸泡一夜，捞出来冲洗干净就可以拿来做菜 。
5、浸泡时水一定要没过笋，捞出来控一下水分，可以分别用保鲜袋装好，放冰箱保鲜可以放三四天吧，冷冻可以保存更久 。

• 山楂泡水是干的好还是新鲜的好
• 新鲜山楂怎么吃最好
• 新鲜山楂吃了有什么好处
• 新鲜山楂怎么晒山楂干
• 女朋友约会几次就被认为是捞女,谈恋爱不应该花男朋友的钱吗？
• 玩lol一直有个想法,想拿鳄鱼打野,虽然技能cd长了点,但我觉得应该也能打,不知道你们如何看？
• 减肥应该吃什么水果？
• 自媒体做短视频应该去哪找素材？该怎么剪辑素材？
• 去皮的大蒜应该怎么保存
• 螃蟹应该怎么存放