浸泡在沸水中
你可以在栗子壳上开一个口 。然后把栗子放在开水里烫几分钟 。由于热膨胀和冷收缩的影响 。栗子果肉会慢慢膨胀 。取出来会缩水 。这将把果肉和中间的皮分开 。剥下来会更方便 。
电饭煲脱壳
将栗子清洗干净,在外壳上切一个洞 。然后把栗子放进电饭锅里 。不需要排水 。直接按下烹饪键,烹饪15分钟 。栗子壳和皮很容易去除 。
【板栗皮难剥怎么办】凝固法
首先,带壳煮栗子 。然后拿出来晾凉 。在冰箱里冷冻2小时 。这样栗子壳和肉就可以分开了 。
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