叙利亚的卖水人阅读答案 叙利亚的卖水人( 七 )


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柳叶儿
柳枝儿抱回家来.奶奶便把柳叶儿捋进盒里、筐里,然后烧一锅开水煮,煮好之后,又捞进凉水里泡 。往往要泡一两天,换三五次水,再攥干了剁碎,放上葱花、盐,做菜糊糊粥吃,有时候还会抓上一小把黑豆,喝儿口粥,吃到一个豆儿,满心里香得不行 。
最好吃的当然是用它来包菜包子,里面还要再放-勺油 。做这样的饭,全家便只允许我一个放开了吃 。于是我拼了命直吃到肚子圆鼓溜溜的,薄薄的一层肚皮几乎撑得透明 。每当这时,奶奶便不放我出去乱跑,她担心我一个跟头摔倒,那纸-般的肚皮被弄破,里面的肠子会淌出来 。
多亏了那些树叶,吃光了一茬,长山来-茬,再吃光了一茬,再长出来-茬……那年月,有多少老百姓都是靠着这些树叶活下来的!
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杏儿熟了
夏天,到了麦收时节,树上就结满了杏儿,一颗一颗,橙黄橙黄的 。从我家门前路过的人,总忍不住要望一望杏树,羡慕地说道:“嗬,好杏儿呀!”
杏树是奶奶亲手栽的 。听她说,栽杏树那阵儿,还没有我呢 。我是在奶奶身边长大的 。有一回,我依偎在奶奶怀里,天真地问奶奶:“奶奶,咱们家杏树上的杏子有多少?”
“数不清啊,就像天上的星星一样多,要不,你数数看 。”我仰起头“一、二、三……”数哇,数哇,数到后来就糊涂了 。
奶奶爽朗地笑了 。我不知道奶奶是笑我傻,还是笑杏儿多 。
一天,奶奶正在做饭,忽然听见院外传来孩子们的哭声,奶奶急忙走出去看,原来是邻居家小淘气偷摘杏儿,不小心从树上掉下来了 。几个小伙伴不知所措,看见奶奶过来了,都低下了头 。我没好气地说:“你们这些小馋猫,摔了活该!”
奶奶快步走过去,扶起地上的小淘气 。她给小淘气揉揉 *** ,看见他没有伤着,就转身往屋里走,快进门的时候,回过头来说:“你们先别走!”
过了一会儿,奶奶从屋里出来,手里拿着根长长的竹竿,走到树下,挑树上熟透了的杏儿往下打 。不一会儿,打了二十多个 。她分给小淘气和他的伙伴吃 。看着几个孩子吃得那么香甜,奶奶的嘴角又挂上了微笑 。我心里不高兴了,暗暗怪奶奶偏向他们 。奶奶看了看我,明白了我的心思,便搂住我,笑容可掬地说:“傻孩子,有酒大家喝才香,有果子大家吃才甜 。要记住,杏儿熟了,让乡亲们尝个鲜,杏儿就会越结越多!”
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腊八粥
从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲就给我们煮腊八粥 。
这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的 。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口 。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友 。
母亲说:这腊八粥本来是佛教寺院煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉,后来这风俗便在民间通行 。因为借这机会,清理厨柜,把这些剩余杂果煮给孩子吃,也是节约的好办法 。最后,她叹一口气说:“我的母亲是腊八这一天逝世的!那时我只有十四岁 。我伏在她身上痛哭之后,赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭,还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥 。现在我每年还煮这腊八粥,不是为了供佛,而是为了纪念我的母亲 。”
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一种叫棉花柚的苦柚
往前走,来到一个卖柚子的小姑娘跟前,她大约和堂妹一样年纪 。红红的脸蛋上印着两个浅浅的酒窝,胸前,别着一枚中学校徽 。她安静地坐在那里,一双美丽的大眼睛出神地盯着打开的书,看样子她早已忘了自己是卖柚子的了 。