降火 。
山楂干是由新鲜山楂制成的 。山楂性味温 。但是山楂的温度不是特别强 。因为中医认为酸可以转化为阴 。食用后可以帮助降低山楂的温度 。一般来说，吃山楂干不会上火 。所以相对来说，可以帮助降火 。
【山楂干泡水上火还是降火】

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