配料：面粉、红糖、鸡蛋、红枣、酵母、牛奶、温水 。
练习：
1.首先取出酵母、鸡蛋和面粉 。准备一壶 。
2.将酵母、鸡蛋和面粉一起放入盆中 。加入适量温水，搅拌均匀 。
3.然后把红糖倒进牛奶里 。将红糖加热融化 。酷毙了 。
4.冷却后，将红糖奶水倒入面粉中 。搅拌均匀 。直到没有粒子为止 。
5.然后在锅底模具上铺油纸 。四壁刷食用油防粘 。倒入面糊 。制造气泡 。
【红糖发糕表面光滑是怎么做到的】6.放在温暖的地方发酵 。开启烤箱发酵功能或者直接在发酵箱中发酵 。
7.发酵到八分饱就可以了 。然后用红枣装饰 。
8、锅上冷水 。烧开后蒸大约20分钟 。

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